Tá tóir i gcónaí ar tháirgí meáchain caillteanas a ghníomhaíonn go tapa. In ainneoin rabhaidh ó dhochtúirí agus ó chothaitheoirí faoi na contúirtí a bhaineann le modhanna den sórt sin, leanann siad siúd ar mian leo figiúr caol a fháil go tapa ar aghaidh ag triail. Meastar gurb é an aiste bia uibheacha ar feadh seachtaine ceann de na cinn is sláintiúla agus is lú strus i measc na n-aistí bia sainráite go léir. Is é an buntáiste is mó atá aige ná nach mbíonn troscadh i gceist leis. Má leanann tú é i gceart, is féidir leat torthaí fíor a bhaint amach gan aon phian.
Conas a oibríonn aiste bia carb-íseal le huibheacha?
Tá an aiste bia uibheacha 7 lá bunaithe ar phróisis cheimiceacha sa chorp. Cuireann sé teorainn le hiontógáil carbaihiodráití atá indíleáite go tapa. Cén áitTá go leor próitéine in uibheacha, agus éilíonn a phróiseáil níos mó fuinnimh ná ionsú carbaihiodráití.Tá cainníochtaí móra vitimín H nó biotin sna buíocáin. Luasaíonn sé meitibileacht agus cuireann sé chun cinn taiscí saille a dhó chun glúcós a fháil, nach gcuirtear ar fáil don chomhlacht le linn aiste bia. Tá uibheacha sicín saibhir i lutein, atá ina frithocsaídeoir láidir agus cabhraíonn sé le do aiste bia a dhéanamh níos éasca.
buntáistí uibheacha do meáchain caillteanas
Is táirge uathúil iad uibheacha, a bhfuil a gcomhdhéanamh saibhir i vitimíní, mianraí tairbheacha agus microelements.Ní hamháin go ndéanfaidh aiste bia atá bunaithe orthu dochar do shláinte, ach tabharfaidh sé sochair inláimhsithe freisin mar gheall ar na hairíonna seo a leanas:
- Tá siad saibhir i vitimíní A, E, D, grúpa B agus K, aimínaigéid agus microelements (cailciam, iaidín, potaisiam, maignéisiam, fosfar).
- Cuidíonn a n-úsáid rialta le feabhas a chur ar chothromaíocht uisce-lipid, tá tionchar dearfach aige ar riocht an chraiceann, rud a fhágann go bhfuil sé níos leaisteacha agus go réidh.
- Nuair a bhíonn siad á n-ídiú, beagnach aon tocsainí a fhoirmítear, ós rud é go n-ionsúnn an comhlacht an táirge go hiomlán.
- Go bhfuil cuid mhór próitéine iontu - próitéin nádúrtha. Cothaíonn an aiste bia seo ní hamháin meáchain caillteanas, ach freisin folláine fhisiceach maith.
- Níl an t-ábhar calorie d'uibhe amháin ach 90-110 kcal, ach a bhuíochas le luach cothaitheach an táirge, ní bheidh ort mothú ocras a fhulaingt.
rialacha an aiste bia ubh ar feadh 7 lá
Tá a rialacha soiléire féin ag an modh meáchain caillteanas seo nach mór a leanúint go docht chun an toradh inmhianaithe a bhaint amach agus gan dochar a dhéanamh do shláinte.
- Ar feadh na seachtaine is gá duit neart sreabhán a ól - 2-2. 5 lítear uisce (riachtanach). Tá sé úsáideach freisin tae glas nó luibhe a ól gan siúcra.
- Tá sé tábhachtach aiste bia a leanúint: ithe ag an am céanna, ná skip aon bhéilí, ná athraigh bricfeasta, lón nó dinnéar.
- Tá sé níos fearr snacking a sheachaint, ach má tá an-ocras ort, is féidir leat cúcamar, cairéad nó úll a ithe.
- Díbirt siúcra ó d’aiste bia agus cuir teorainn le do iontógáil salainn.
- Níor cheart duit alcól a ól i rith na seachtaine.
- Seachain blastanas ina bhfuil méadaitheoirí blais (glútamáit, guanylate, inosinate sóidiam). Neodraíonn breiseáin den sórt sin éifeacht an hormóin a chomharthaíonn sláintíocht; dá mhéad breiseán dá leithéid i mbia, is amhlaidh is airde an baol miondealú.
- Cabhróidh gníomhaíocht fhisiciúil leat torthaí níos fearr a bhaint amach.
- Is gá gach rud friochta, sailleacha agus plúr a eisiamh. Agus freisin prátaí, figs, fíonchaora, dátaí.
- Is féidir sailéid a chóiriú le hola olóige neamhscagtha, sú líomóide nó uachtar géar beagmhéathrais, ach ní le maonáis.
- Ba chóir go mbeadh an béile deireanach 3-4 uair an chloig roimh am codlata.
- Más mian leat rud éigin milis a ithe, ansin d'fhonn gan bhriseadh síos, is féidir leat sailéad torthaí éadrom (200 g) a ullmhú ó tháirgí ceadaithe, é a shéasú le iógart beagmhéathrais, nó slice de seacláid dorcha a ithe.
- Má tharlaíonn miondealú, ansin ní mór duit an aiste bia a thosú ón tús.
Liosta de na táirgí ceadaithe
Ní chiallaíonn an aiste bia uibheacha le haghaidh meáchain caillteanas go gcaithfidh tú ach uibheacha a ithe ar feadh na seachtaine.Tá rogha leathan de tháirgí a fheabhsaíonn an éifeacht meáchain caillteanas. Mar shampla, úsáidtear torthaí citris i gcainníochtaí móra. Tá go leor aigéad citreach iontu, a luathaíonn agus a fheabhsaíonn meitibileacht fuinnimh sa chorp. Bianna ceadaithe le linn an aiste bia:
- Uibheacha sicín (bog-bruite nó omelet);
- aon torthaí citris (oráiste, grapefruit, líomóid);
- Feoil thrua bruite nó stewed (sicín, turcaí, mairteoil);
- Iasc beagmhéathrais (cosúl, trosc, péirse liús);
- Glasraí (cabáiste, cairéid, cúcamar, clog piobar, beets);
- Torthaí agus caora (úll, kiwi, pomegranate, anann, banana);
- Táirgí déiríochta beagmhéathrais nó íseal-saill (bainne, kefir, cáis teachín, cáis);
- Greens (leitís, soilire, spionáiste).
cé mhéad meáchan is féidir leat a chailleadh i seachtain.
Is próiseas aonair é meáchan a chailleadh. Téann sé difriúil do gach duine. I seachtain ar an aiste bia seo is féidir leat fáil réidh le 3 go 6 kg. Is líon mór iad seo ar feadh tréimhse chomh gearr.Braitheann go leor ar stíl mhaireachtála an duine a chaillfidh meáchan, méid na gníomhaíochta fisiceacha agus luas na bpróiseas meitibileach sa chorp.Dá mhéad fuinnimh a chaitheann tú agus tú ar aiste bia, is amhlaidh is mó punt is féidir leat a chailleadh i seachtain.
Buntáistí agus míbhuntáistí
Cosúil le haon aiste bia, tá buntáistí agus míbhuntáistí ag an aiste bia uibheacha araon. Sula n-aistríonn tú chuig aiste bia den sórt sin, ní mór duit eolas a chur ar na buntáistí agus na míbhuntáistí go léir chun an toradh is féidir a fháil a mheas go réalaíoch, agus is tábhachtaí, gan dochar a dhéanamh do shláinte.
Buntáistí
- Tá an aiste bia seo inacmhainne, ní chuimsíonn sé táirgí coimhthíocha daor agus is féidir le gach duine acmhainn a thabhairt dó.
- Ní thógann sé mórán ama ná iarracht na miasa a ullmhú.
- Le linn an aiste bia seo ní bheidh ort ocras. Tá uibheacha ard i bpróitéin agus an-líonadh. Agus tá go leor snáithín i dtorthaí agus glasraí, rud a thugann mothú iomlánachta duit freisin.
- A bhuíochas leis an éagsúlacht bianna sláintiúla ar an roghchlár, ní dhéanfaidh an aiste bia seo dochar do shláinte.
- Tá go leor vitimíní agus microelements tairbheacha ag uibheacha a bhfuil tionchar dearfach acu ar riocht an chraiceann agus na gruaige.
lochtanna
- Is bianna ailléirgineacha iad uibheacha agus torthaí citris. Mar gheall air seo, níl an aiste bia seo oiriúnach do gach duine.
- Le linn an aiste bia, is féidir laige, codlatacht agus tuirse. Is cineál strus é aon aiste bia don chomhlacht.
- Go minic bíonn aistí bia, lena n-áirítear aistí bia uibheacha, ina chúis le constipation.
- Má chloíonn tú leis an aiste bia seo ar feadh i bhfad (níos mó ná seachtain), féadfaidh sé dochar a dhéanamh do na duáin.
Tuairim na ndochtúirí agus na gcothaitheoirí faoi éifeachtacht an aiste bia
Ní mholtar dochtúirí agus cothaitheoirí cloí leis an aiste bia seo ar feadh i bhfad.Is é seacht lá an tréimhse uasta le haghaidh meáchain caillteanas sláintiúil ceart, ach gan níos mó.Saineolaithe a mhaíomh go bhfuil an aiste bia seo neamhchothrom mar gheall ar láithreacht cuid mhór de próitéine agus beagnach aon carbaihiodráití agus saillte ann. Is féidir le haiste bia neamhchothrom a bheith ina chúis le heaspa vitimíní agus microelements ríthábhachtacha, rud a fhágann go mbeidh fadhbanna sláinte ann.
roghchlár aiste bia ubh ar feadh seachtaine
| Céad lá | Bricfeasta: 2 uibheacha bog-bruite, 1 citris (oráiste nó grapefruit), tae nó caife gan siúcra. Lón: 1 ubh bog-bruite, cíche cearc bruite (200 g), 1 citris. Dinnéar: cíche sicín bruite (250 g), kefir beagmhéathrais (200 ml). |
| An dara lá | Bricfeasta: 2 uibheacha bog-bruite, sú citris úr (250 ml). Lón: cíche cearc bruite (200 g), 2 torthaí citris, uisce mianraí alcaileach (250 ml). Dinnéar: 2 uibheacha bog-bruite, 1 citris, bainne beagmhéathrais (250 ml). |
| An treas lá | Bricfeasta: uisce te (250 ml) le sú líomóide (1 tbsp), 1 ubh bog-bruite, tae nó caife gan siúcra. Lón: feoil thrua bruite (250 g), 1 citris. Dinnéar: uisce mianraí (250 ml), 2 uibheacha bog-bruite. |
| Ceathrú lá | Bricfeasta: 2 omelet ubh (is féidir leat beagán bainne agus luibheanna a chur le do bhlas), 1 torthaí citris, tae nó caife gan siúcra. Lón: duilleoga leitís (cainníochtaí neamhtheoranta), filléad sicín bruite (300 g). Dinnéar: 1 ubh bog-bruite, 2 torthaí citris, uisce mianraí alcaileach (250 ml). |
| An cúigiú lá | Bricfeasta: sailéad (2 uibheacha crua bruite, 1 cairéad amh, roinnt greens, 1 spúnóg bhoird de uachtar géar beagmhéathrais), 1 torthaí citris, tae nó caife gan siúcra. Lón: cairéid 2 (amh), sú oráiste úr (300 ml). Dinnéar: uisce mianraí alcaileach (250 ml), 1 ubh bog-bruite, filléad éisc thrua bácáilte (400 g). |
| Séú lá | Bricfeasta: cáis teachín beagmhéathrais (250 g), sú citris (300 ml). Lón: 2 uibheacha bog-bruite, 2 torthaí citris. Dinnéar: fós uisce mianraí (i gcainníochtaí neamhtheoranta), má bhraitheann tú an-ocras - cairéid (1 ríomhaire. ) nó cúcamar (1 ríomhaire. ). |
| Seachtú lá | Bricfeasta: 2 uibheacha bog-bruite, 1 citris. Lón: feoil thrua bruite nó stewed (350 g), 1 citris. Dinnéar: fós uisce mianraí (i gcainníochtaí neamhtheoranta), má bhraitheann tú an-ocras - cairéid (1 ríomhaire. ) nó cúcamar (1 ríomhaire. ). |
Oidis mhias
I gcás go leor, baineann an focal "aiste bia" leis an ocras agus le bia neamhbhlasta. Go deimhin, tá go leor oidis éagsúla ann le haghaidh miasa aiste bia iontach. Tá sé fíor ag ithe go blasta agus meáchan a chailleadh. Ní mór duit ach beagán níos mó ama a chaitheamh ag ullmhú miasa "sláintiúla". Tá sé tábhachtach gnáthbhianna míshláintiúla a chur in ionad na mbianna sin a dhéanfaidh do chorp níos sláintiúla agus níos caol. Mar shampla,Gúna sailéid ní le maonáis, ach le huachtar géar beagmhéathrais, cócaigh níos mó i gcoire dúbailte, agus má fhiuchadh tú an fheoil le spíosraí éagsúla a chur leis, beidh sé cothaitheach, ach ní bheidh sé neamhghlan.
Omelette uibheacha steamed le luibheanna
- Am cócaireachta: 20 nóiméad.
- Líon na riar: 1 duine.
- Ábhar calorie an mhias: 110 kcal in aghaidh 100 g.
- Cuspóir: bricfeasta.
- Deacracht ullmhúcháin: éasca.
Tá omelette aiste bia steamed éasca agus tapa a ullmhú. Is é príomhghné an mhias seo ná go bhfuil sé ullmhaithe gan buíocáin nó im.Tá bianna próitéin thar a bheith úsáideach dóibh siúd ar mian leo contour comhlacht álainn a chruthú.Tá an mhias seo steamed. Mar gheall ar an bhfíric nach bhfuil sé faoi lé teochtaí an-ard le linn cócaireachta, coinníonn na táirgí a gcuid vitimíní agus microelements tairbheacha.
Comhábhair:
- uibheacha sicín - 2 phíosa;
- bainne - 100 gram;
- salann, piobar - chun blas a chur air;
- Greens - chun blas a chur air.
Modh cócaireachta:
- Ar dtús, scaradh na bánna ó na buíocáin, ansin salann agus piobar an mais próitéine.
- Cuir bainne leis, buille go maith go dtí go foirmeacha cúr tiubh.
- Doirt an meascán mar thoradh air isteach i gcoimeádán, ansin cuir i gcoire dúbailte ar feadh 10 nóiméad.
- Sprinkle an mhias críochnaithe le luibheanna mionghearrtha.
Cíche sicín bácáilte
- Am cócaireachta: 60 nóiméad.
- Líon na riar: 3 daoine.
- Ábhar calorie an mhias: 148 kcal (in aghaidh 1 chíche).
- Cuspóir: lón, dinnéar.
- Deacracht ullmhúcháin: meánach.
Is táirge uathúil é cíche cearc chun meáchan a chailleadh. Tá cuid mhór próitéine ann, gan ach fíorbheagán saille. Tá filléad sicín líonadh, ach íseal i calories. Tá méid beag colaistéaróil ag baint le feoil bruite nó bácáilte. Agus ionas nach mbeidh an chíche tirim agus diana, ní mór é a chócaráil i gceart.San oideas seo, tá an filléad bácáilte i marinade de brat, citris agus blastanas.Beidh an fheoil seo tairisceana, juicy, aramatacha agus ní dhéanfaidh sé dochar do fhigiúr.
Comhábhair:
- cíche cearc - 3 phíosa;
- líomóid - 1 píosa;
- brat sicín (is féidir sú oráiste nó uisce a chur in ionad) - 450 ml;
- salann, piobar, thyme (aon blastanas) - chun blas a chur air.
Modh cócaireachta:
- Nigh na breasts sicín, salann agus piobar, cóta le spíosraí ar gach taobh.
- Doirt brat sicín/sú/uisce isteach sa phanna ina mbeidh an filléad bácáilte, ansin cuir an sú 1 líomóide, a zest, thyme agus aon blastanas eile is mian leat.
- Measc an meascán go maith.
- Cuir breasts sicín i mias bácála.
- Más mian leat, is féidir leat slisní líomóide agus cúpla sprig de thyme a chur timpeall na feola.
- Cuir an uile san oigheann, bácáil ar feadh 30-40 nóiméad in oigheann réamhthéite go 200 céim.
Sailéad glasraí le uibheacha agus cáis uachtair
- Am cócaireachta: 40 nóiméad.
- Líon na riar: 2 dhuine.
- Ábhar calorie an mhias: 180 kcal in aghaidh 100 g.
- Cuspóir: lón, dinnéar.
- Deacracht ullmhúcháin: éasca.
Is mias sobhlasta é sailéad le glasraí, ribí róibéis, cóirithe le cáis gruth a thabharfaidh sásamh cinnte dóibh siúd atá ar aiste bia.Cuidíonn glasraí agus luibheanna chun blas an ribí róibéis a thabhairt amach. Tá ribí róibéis indíleáite go héasca sa chorp agus ní bhíonn mórán saille iontu. Ach tá méid ollmhór microelements úsáideacha sna táirgí bia mara seo agus cuireann siad le feidhmiú cothrom an chonair gastrointestinal.
Comhábhair:
- ribí róibéis (mór) - 200 g;
- cúcamar - 2 phíosa;
- clog piobar - 1 píosa;
- ubh - 2 phíosa;
- cáis gruth íseal-saille - 150 g;
- líomóid - 1 píosa;
- gairleog - 1 clove;
- luibheanna úra - 40 g;
- salann agus piobar - chun blas a chur air.
Modh cócaireachta:
- Boil ribí róibéis amh in uisce saillte (is féidir leat duilleoga bá agus allspice a chur leis) agus iad a craiceann as an bhlaosc agus an intestines.
- Gearr an ribí róibéis i bpíosaí beaga agus sprinkle le sú líomóide.
- Gearr na huibheacha crua-bruite i gciúbanna beaga.
- Peel na cucumbers agus gearrtha i bpíosaí beaga.
- Gearr an clog piobar i gciúbanna beaga nó slisní.
- Gearr na greens.
- Measc na comhábhair go léir mionghearrtha.
- Cuir luibheanna mionghearrtha agus gairleog brúite i bpota gairleog.
- Cuir cáis uachtair.
- Séasúr le salann agus piobar.
- Is féidir an sailéad críochnaithe a chur ar duilleoga leitís.
Conas a fháil amach as aiste bia i gceart
Ní thugann deireadh an aiste bia le tuiscint ar chor ar bith go bhfuil tús le "féile bolg". Ní mór duit a scoir an aiste bia go ciallmhar. Laistigh de sheachtain, tá an comhlacht tar éis dul i dtaithí ar bhia monotonous, mar sin ní mór duit filleadh ar aiste bia cothrom, ilchineálach de réir a chéile.Ar feadh roinnt seachtainí, ba chóir duit leanúint ar aghaidh ag ithe uibheacha, torthaí citris, meats lean, agus táirgí déiríochta.Tá sé inmholta gan na codanna a mhéadú nó, ar a laghad, é a dhéanamh de réir a chéile. Tá an tréimhse tar éis duit an aiste bia a fhágáil tábhachtach, mar mura leanann tú an réimeas, tá an baol ann ní hamháin na cileagraim caillte a fháil ar ais, ach freisin cinn nua a fháil.
Fo-iarsmaí agus contraindications
Níl an aiste bia uibheacha ar feadh seachtaine oiriúnach do gach duine, toisc go bhfuil sé tapa, neamhchothromaithe agus go dteastaíonn seasmhacht speisialta. Má tá aon srianta ann, is gá cur isteach ar an aiste bia nó gan é a thosú ar chor ar bith, ar shlí eile féadfaidh sé deacrachtaí tromchúiseacha nó fo-iarsmaí a chur faoi deara.
Fo-éifeachtaí:
- Constipation;
- Greannaitheacht;
- Tuirse;
- Laige;
contraindications:
- Ní mholtar an aiste bia uibheacha seachtainiúil le linn toirchis agus lachtaithe.
- Níor chóir do dhaoine atá ailléirgeach le huibheacha agus torthaí citris an aiste bia seo a roghnú.
- I gcás galair ainsealacha na duáin, ae, nó conradh gastrointestinal, roimh aon aiste bia, a bheith cinnte dul i gcomhairle le do dhochtúir.
- Má tá leibhéil arda colaistéaróil agat, ní mór duit a bheith cúramach, toisc go bhfuil colaistéaról i buíocáin uibhe agus go bhféadfadh sé a bheith díobhálach don tsláinte iad a ithe i gcainníochtaí móra.