Nuair a bhíonn an meáchan róthrom, tosaíonn duine ag lorg aiste bia oiriúnach chun meáchan a chailleadh. Tá an-tóir ar aiste bia Ducan i measc fir agus mná mar níl srianta dochta ann. Is é príomhphrionsabal an aiste bia ná bianna ceadaithe amháin a úsáid. Maireann céimeanna an aiste bia Ducan ó dhá lá go sé mhí, agus ba cheart duit cloí le roghchlár difriúil le haghaidh céim ar leithligh. Pléifear na táirgí incháilithe do gach tréimhse go mion.
Cad é an Aiste bia Ducan
Tá prionsabal chóras cothaithe Dukan an-gheal: is féidir leat ithe gan srianta agus meáchan a chailleadh. Mar sin féin, ní cheadaítear gach ceann acu, ach bianna áirithe. Éilíonn an dochtúir cáiliúil Francach Pierre Dukan, a d’fhorbair an córas cothaithe seo, go bhfuil an deis ag daoine ithe i ngnáthchainníochtaí gan saille a fháil. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit an corp a mhúineadh chun ní amháin carbaihiodráití agus saillte a úsáid mar bhreosla, ach freisin próitéiní.
Is é an príomhriachtanas maidir le meáchan a chobhsú de réir Ducan cloí leis an riail seo an chuid eile de do shaol: lá amháin sa tseachtain a chaitheamh le bianna próitéine amháin. An chuid eile den am, tá cead aige aon bhia a ithe tar éis an meáchan aonair idéalach a bhunú. Creideann Pierre Ducan gur chóir go mbeadh meáchan gach duine ag teacht le haois, airde agus go leor paraiméadair phearsanta eile, agus ní le riachtanais na faisin.
Rialacha Bunúsacha
Tá prionsabail an Aiste Bia Ducan bunaithe ar an aiste bia a roinnt ina 4 chéim. Tá an chéad dá chéim dírithe ar a chinntiú nach bhfaighidh an duine punt breise arís. Sroichtear gnáthmheáchan ag deireadh an dara céim. Is é an tríú céim an toradh a chomhdhlúthú. Is í an fhadhb le bheith róthrom ná torthaí a choinneáil. Is féidir le duine ar bith meáchan coirp a chailleadh go héasca, ach tar éis tamaill gnóthaíonn siad arís é. Nuair a fhilleann an meáchan, ní bhíonn an corp chomh híogair le haon aiste bia. Úsáidtear an tríú céim chun an fhadhb a réiteach. Maireann an ceathrú céim an chuid eile de do shaol.
Fad
Is é an chéad chéim den réim bia Ducan an ceann is giorra - 2 go 7 lá. Braitheann an fad ar mheáchan tosaigh an choirp meáchan a chailleadh. Dóibh siúd atá ag iarraidh meáchan beag a chailleadh, is leor dhá lá, agus do dhaoine an-saille moltar bia a choinneáil ar feadh seachtaine ar aiste bia próitéine.
Maireann an dara céim níos faide. Éiríonn le duine an meáchan atá ag teastáil a bhaint amach i gceann coicíse, agus bíonn sé mhí ag teastáil ó dhaoine eile.
Ba chóir an tríú céim a leanúint ar bhonn 10 lá in aghaidh gach cileagraim a chailltear. Mar shampla, má thóg sé 5 kg, ansin mairfidh an chéim seo d’aiste bia Ducan 50 lá.
Córas Ducan
De réir bhreathnóireacht Pierre Ducan, tugann tomhaltas táirgí próitéine torthaí iontacha do dhaoine atá ag cailleadh meáchain. Chun meáchan a chosc, ba cheart duit cloí le dhá riail: siúlóidí fiche nóiméad gach lá agus 3 spúnóg bhoird de bran coirce a ithe gach lá. Ní rialacha aiste bia chomh dian iad seo chun figiúr álainn a bheith acu agus mothú go hiontach. Déanaimis gach céim den réim bia Ducan a mheas go mion.
Ionsaí Céim 1
Is é príomhchuspóir an chéad chéim den réim bia Ducan tús a chur le próisis dhó saille i gcorp an duine. Chomh maith leis an mbia ceadaithe, is féidir leat caife, tae, ullmhóidí luibhe a ól i gcainníochtaí réasúnta. Ó chóirithe sailéid, ceadaítear ola glasraí (olóige, lus na gréine), anlann soighe, fínéagar balsamach a úsáid. Tá sé inghlactha spíosraí, greamaigh trátaí agus milseoir a úsáid. Más maith leat cáis teachín agus miasa feola, bia mara, iasc agus uibheacha, ansin beidh an chéim Ionsaithe ar an tréimhse is deise den réim bia.
Táirgí Formheasta
Cad is féidir leat a ithe, cad iad na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann leis an gcéim Ionsaithe? Is féidir le iontógáil fada próitéine tionchar diúltach a imirt ar shláinte na duáin. Ach cuideoidh 2-7 lá d’aiste bia den sórt sin an corp a dhíluchtú, coigeartú a dhéanamh le haghaidh meáchain caillteanas.
Mar sin, táirgí ceadaithe den chéim Ionsaithe:
- Feoil.Tá fáilte roimh chineálacha beagmhéathrais: coinín, turcaí, sicín, feoil capall, mairteoil. Uaireanta ligtear dó miodamas a ithe: na duáin, an t-ae, an teanga.
- Ubh bán.Ceadaítear sicín, ach is fearr gearga. Tá sé inmholta tomhaltas buíocán a laghdú le linn an aiste bia.
- Éisc, bia mara.Tá gach rud ceadaithe. Is fearr gaile, suanbhruith nó fiuchadh. Ní cheadaítear feoil stánaithe ná iasc, ná bianna friochta.
- Bainne coipthe agus táirgí bainne. Tá gach táirge ceadaithe, ach saor ó saill - suas le 0. 5%. Ní féidir leat táirgí déiríochta a úsáid le siúcra breise agus breiseáin shaorga.
- Cnónna.Is féidir leat 1 dornán a thógáil go laethúil, ach in ionad ola glasraí amháin.
- Síolta lín.Tá 3 taespúnóg in aghaidh an lae inmhianaithe.
Roghchlár
Tuairisc thart ar bhéilí an lae le linn na chéad chéime:
- bricfeasta:cáis teachín beagmhéathrais, cíche cearc meilte (200 g), caife gan bainne agus siúcra;
- lón: Bataí portáin nó muifíní bran coirce
- lón:mairteoil spíosrach Mongóilis, iógart beagmhéathrais;
- tae tráthnóna:pancóga cainéal;
- dinnéar:ribí róibéis le gairleog, píosaí sicín, tae glas.
Malartú Céim 2
Mura raibh aon chruinniú leis an dochtúir roimh thús na chéad chéime den réim bia, tá sé úsáideach ag an bpointe seo tástálacha fola a dhéanamh ar cholesterol agus siúcra. Má tá tásca maithe ann, is féidir leat dul ar aghaidh go dtí an dara céim d’aiste bia Dukan, ar a dtugtar an Cruise freisin. Tá sé deartha chun meáchain caillteanas láithreach a bhaint amach. Ag céim an Rothlaithe, níl aon srianta ar mhéid agus minicíocht béilí. Is é príomhphointe an dara céim den réim bia Ducan ná athrú laethanta próitéine agus glasraí próitéine. Ní mór dúinn dearmad a dhéanamh faoi réimeas an óil (thart ar 2 lítear uisce in aghaidh an lae).
Táirgí Formheasta
Tá bran coirce fós riachtanach sa réim bia. Tá na táirgí próitéine a úsáidtear mar an gcéanna leis na táirgí a cheadaítear sa chéad chéim. Cuirtear glasraí leo:
- gach cineál cabáiste; eggplants
- ;
- zucchini; leicne agus oinniúin
- ; cuzumbers
- ; cairéid
- ; beets
- ; spionáiste
- ; soilire
- ; raidis
- , tornapa; piobair clog
- ; asparagus
- ; trátaí
- ; sailéid duilleacha
- ; pónairí
- (pónairí glasa, glas); pumpkin
- ; soy
- ; siocaire
- .
Roghchlár
Ag an bpointe seo, ceadaítear milseoga a ullmhú is féidir a úsáid mar shneaiceanna. Tá cosc ar aon torthaí mar tá siúcra nádúrtha ann.
Roghchlár samplach den dara céim don lá:
- bricfeasta:glasraí bácáilte i scragall, pate ae, cócó;
- lón:curd blancmange;
- lón:anraith bia mara, laofheoil lean bruite (200 g) le citeal, pónairí asparagus; Snack tráthnóna
- : fianáin mhin choirce;
- dinnéar:diúilicíní bruite nó oisrí le dill, líomanáid sinsir.
Comhdhlúthú Céim 3
Is é príomhaidhm na céime éirí as an réim bia ar an mbealach is ciúine. Déanann Céim 3 d’aiste bia Ducan an meáchan a chailliúint don aiste bia nua a oiriúnú chomh compordach agus is féidir. I ndaoine, déantar próisis meitibileach a chobhsú, déantar obair an chonair díleá a normalú, filleann paraiméadair an fhigiúir go gnáth. Má bhí na céimeanna roimhe seo d’aiste bia Ducan monotonous, ansin tá roghchlár níos éagsúla ag an tríú céim. Tá sé i bhfad níos éasca cheana féin an troscadh a sheasamh, is é an rud is mó ná bia a ithe laistigh de theorainneacha réasúnta.
Táirgí Formheasta
Cad is féidir a chur leis an aiste bia sa chéim Comhdhlúthaithe:
- Torthaí.Tá cead aige ceann a úsáid le haghaidh gach sneaiceanna. Má táimid ag caint faoi sútha talún nó sútha craobh, ansin cuid bheag, más faoi uisce beatha nó melún - slice amháin. Tá cosc dian ar thorthaí triomaithe.
- Arán gráin iomláin.Is fearr táirgí le plúr bran nó seagal a úsáid. Ní cheadaítear níos mó ná 2 shlisne in aghaidh an lae.
- Cáiseanna crua.Níor chóir go mbeadh cion saille an táirge níos mó ná 50%. Is féidir leat 40 g / lá a ithe.
- Feoil, cluiche, éanlaith chlóis.Ní cheadaítear gach speiceas a ithe níos mó ná 1 uair sa tseachtain.
- Bianna ina bhfuil stáirse.Is féidir pasta Durum, piseanna, lintilí, rís, prátaí agus gránaigh a thabhairt isteach sa réim bia de réir a chéile le linn na céime Comhdhlúthaithe.
Roghchlár
Má bhí an chéad agus an dara céim den réim bia Ducan níos déine nó níos lú, is áit é an tríú céim do chruthaitheacht cistine. Sé lá sa tseachtain (seachas Déardaoin) is féidir leat miasa próitéine agus glasraí a ithe agus iad siúd a cheadaítear a chur leo. Níor chóir Déardaoin a chaitheamh ach ar bhianna próitéine - is beart an-riachtanach é seo chun meáchan a chobhsú.
Tuairisc ar roghchlár samplach an tríú céim:
- bricfeasta:slice de cháis chrua, slice d’arán gráin iomláin, iógart beagmhéathrais, caife;
- lón:cáis teachín nó casaról; Lón
- :pasta le scuid, anraith ruán le slice de liamhás, sú úr brúite; Snack tráthnóna
- tráthnóna:úll;
- dinnéar:prátaí bácáilte le glasraí, gloine bainne.
Céim 4
Tá gach céim de Ducan dírithe ar meáchain caillteanas. Ní fhorchuireann an chéim Cobhsaíochta beagnach aon srianta cheana féin, ach toimhdeofar go gcomhlíontar roinnt rialacha a mholann Pierre Ducan cloí leo ar feadh do shaol:
- Níor sáraíodh
- riamh;
- an nós a bhaineann le siúl go rialta nó le gníomhaíocht choirp eile a choinneáil; ná déan dearmad
- dearmad monatóireacht a dhéanamh ar an ráta sreabhach (suas le 2 lítear uisce in aghaidh an lae); Bíonn lá próitéine ag
- uair sa tseachtain.
Ina theannta sin, tá bianna ann atá toirmiscthe, lena n-áirítear siúcra agus fruchtós. Tá sé inmholta cáiseanna múnlaitheacha agus táirgí bainne gabhair a sheachaint. Níl sé inmholta torthaí a ithe i gcainníochtaí móra - is fearr é a theorannú go iontógáil amháin in aghaidh an lae. Níor chóir feoil a ithe ach de chineálacha beagmhéathrais agus i gcainníochtaí teoranta. Ba chóir go mbeadh bianna saibhir i próitéin agus snáithín, seachas saillte, i gceannas ar an mbiachlár. Ceadaítear gloine fíona dearga a ól ó am go chéile. Tá sé inmholta alcól eile a eisiamh ón réim bia ar fad, toisc go spreagann sé goile.
Táirgí Formheasta
Ag an gcéim Cobhsaíochta, is féidir leat filleadh ar do ghnáth-aiste bia de réir a chéile, ach cloí leis na rialacha nua bia. Ba cheart monatóireacht a dhéanamh ar thomhaltas bia i gcónaí ionas nach bhfillfidh an meáchan.
Ba chóir milseáin agus deochanna carbónáitithe a sheachaint. Is fearr breathnú níos dlúithe ar an iliomad oidis vegetarian. Tá sé inmholta sailéid glasraí a chócaráil gan ola glasraí, séasúir le anlann soighe nó sú líomóide.
Roghchlár
Nuair a tháinig deireadh leis an meáchain caillteanas céim ar chéim, tá sé i bhfad níos éasca cheana féin an bia ceart a ullmhú, ó leathnaíodh tábla na mbianna ceadaithe go dtí an t-uasmhéid. Is é príomhaidhm na céime Cobhsaíochta an córas nua cothaithe a neartú, rud a choiscfidh ar dhuine imeacht níos mó ón gcosán go dtí an aidhm atá beartaithe.
Roghchlár samplach don chéim dheireanach den lá:
- bricfeasta:ubh bhruite amháin, slice de liamhás le arán gráin iomláin, caife le huachtar;
- lón:bataí portán nó casaról sicín;
- lón:cluas éisc mhara, eggplant bácáilte; Sneaiceanna tráthnóna
- :píosa melún nó uisce beatha;
- dinnéar:bia mara julienne, casaról brocailí le cáis, tae.